没有鸡的养鸡场效率最高

养鸡场每天最先醒来的是长食槽。

饲养员提着木桶从这一头走到另一头，玉米碴落进槽底，几十只鸡便从栖架、草窝和墙角一齐涌来。翅膀擦着翅膀，爪子踩过爪子，槽沿很快排满低下去的头。一只黄褐色母鸡总挤不到中间，只能沿外圈小跑，啄拾被别的鸡甩到地上的碎粒。

等食槽空了，鸡舍才显出一天的其他声音：抓挠木板的沙沙声，喝水时喙尖敲盆的轻响，争一块阴凉地时忽高忽低的叫声。偶尔有鸡打蔫，饲养员便打开药柜；若有一只没熬过夜，他还要在死亡簿上添一行。赶上雷雨，整群鸡缩在栖架下面，第二天的蛋也会少几枚。

大明来核算养鸡场的经营效率。他在鸡舍里坐了三天，把每一笔支出和每一次异常都记进表格。饲料要花钱，药要花钱，鸡受惊、争食、少下蛋，也会让曲线忽上忽下。

他把食槽、药柜和鸡群逐一对照，最后在黑板上画出三栏：饲料、疾病、情绪波动。三栏数字虽然不同，来源却完全一致。

“养鸡场最大的成本，原来是鸡。”

原来的报表最右边还有一栏“鸡蛋”。大明把那一栏向后折起来，说这次评的是经营效率，先看投入、风险和损失；产多少东西，属于下一次评比的范围。

村长在第一份提效方案上签了字。方案没有要求一下子把鸡全清走，只规定先减少“高消耗、高风险和高波动”的部分。

饲养员先搬来几只竹筐。吃食最快的、曾经生过病的、听见雷声容易乱窜的，都被一只只抱进去。黄褐色母鸡躲过伸来的手，跳上食槽，又从几只鸡背上落到墙边，因而留在了第一批名单之外。

竹筐装上板车以后，鸡舍空出一大片。第二天，倒进木桶的玉米碴少了，药柜也有半扇门不再打开。大明把三条线重新画过，每一条都比原来低。

二狗站在黑板前看了很久，说方向是对的。

于是又有一批竹筐被抬进来。这一次，叫声太多的、掉过毛的、下蛋时辰不固定的，也被列为不稳定因素。鸡群在墙角挤成一团；黄褐色母鸡贴着地面钻过两只竹筐之间的空隙，躲进饮水架下面，第二次也留了下来。

长食槽从两端开始封。先封三分之一，后来封掉一半，最后只在靠门处留下一小截。拆下来的槽板整齐码在墙边，上面落着薄灰。黄褐色母鸡每到喂食时仍沿着旧槽的位置走一遍，在钉死的木盖上啄几下，再转回那一小截有谷子的地方。

鸡越来越少，鸡舍越来越安静。疾病登记簿很久才翻一页，饲料账上的数一天天缩小，情绪波动的曲线也渐渐变平。至于被折到报表背面的鸡蛋一栏，再没有人把它翻回来。

后来，鸡舍里只剩那只黄褐色母鸡。

它早晨从最里面的栖架跳下，走过一排空草窝，到门边等饲养员。食槽里只落下一小把谷子，它吃完以后仍沿着长槽往前走，喙尖依次碰过那些封死的木板。声音从空鸡舍的一头传到另一头，又折回来。

大明把最后几项数字单独圈出。只要这只鸡还在，每天就必须留下一小把饲料；只要它还活着，疾病的可能就不能写成零；它今天安静，明天也可能受惊，曲线仍有变动的余地。

换句话说，剩下的全部成本、全部风险和全部不稳定，现在都来自同一只鸡。

村长在最后一份提效方案上签了字。

第二天，饲养员没有往食槽里倒谷子，而是在门边放下一只空竹筐。黄褐色母鸡从栖架上下来，先走到食槽前，把喙伸进那一小截木槽。它左右找了一遍，又跳上槽沿，爪子在空木板上划出两道白印。

饲养员朝它走来时，它沿着食槽跑向鸡舍深处。前面的槽板已经封死，它跳上堆叠的空水盆，又被墙角伸来的两只手抱住。翅膀拍在盆沿上，震下一层灰；一根黄褐色羽毛落在原来摆草窝的位置。

竹筐盖好，被抬出鸡舍。母鸡在筐里转了半圈，爪子抓住筐底，从竹条的缝隙向后看。空食槽越来越远，最后被门框挡住。板车拐过院墙时，它低头啄起筐底漏下的一粒谷子。

大明在当天的表格上依次写下：饲料，零；疾病，零；死亡，零。情绪波动栏已经没有可登记的对象，他便沿着格子画了一条平直的横线。三项经营指标都达到了建场以来的最好水平。他又把“存栏鸡数”那一栏移到附页，因为这项数字会影响主表的整齐。

二狗把结果抄成大字，在已经没有鸡叫的院子里宣读：

“这是养鸡事业的历史性胜利。”

村长给报告盖了章。没过几天，第一块“先进单位”奖牌送到养鸡场；随后又来了节约模范、安全生产和管理示范的牌子。二狗搬来梯子，大明量好间距，村长站在门口看着他们一块块挂上去。奖牌很快占满整面墙，连原来记录鸡数的木牌也被遮在后面。

傍晚起风时，一块奖牌轻轻碰着另一块。墙缝里震落一粒瘪谷，掉进新刷过漆的长槽，从这一头滚到另一头，停住了。

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