关于酒量的数据真相 2014/06/20 | 数据智能前天写了篇凑数的标题党文章《饮酒的大数据学问》，说斗酒诗百篇的李白其实酒量并不大，没想到却获得不少转发。那么，今天来认真讲几个饮酒的数据。 某种意义上，酒这个东东，还真有点像大数据。比如，大数据有个特征叫做价值密度低，大部分大数据都是无用的垃圾，酒也一样，大部分都是水、少量是酒精，但人们真正享受到，其实是一种难得的感觉。 当人们将酒饮下，大部分从食道和胃进入血液，由肝将酒精分解成乙醛。之后，需要将乙醛代谢为乙酸，再代谢成二氧化碳和水排出体外。...
