你还记得这张图吗?影响我们健康的因素很多,我们最无能为力的是环境因素:地球被人弄坏了,土壤很糟糕,种出来的作物自带毛病;空气很糟糕,我们每一次呼吸都是杂质,包括数不清的细菌和病毒。
水也是一样,无论是自然环境中的水资源被污染,还是我们家中的自来水达不到饮用标准,我们作为个体都没有办法改变,我们不得不喝这样的水,正如我们不得不呼吸雾霾空气一样。
水对人非常重要,因为水是生命之源。
1. 水是生命的基础组成部分
- 人体成分:人体大约70%的重量来自水。水是细胞、组织、器官和血液的主要组成部分。水的作用不限于物理存在,它还参与各种生理过程,包括新陈代谢、体温调节等。
- 细胞活动:细胞内的化学反应,尤其是酶促反应,依赖水作为溶剂。水为生命的各种生物化学反应提供了一个液体环境,使得溶解、运输、交换等生命活动成为可能。
2. 水参与重要的生理过程
- 新陈代谢:水在代谢过程中起着重要作用。许多生物化学反应,如呼吸作用和消化吸收,都需要水的参与,水为这些反应提供了介质。
- 溶解和运输:水能够溶解大量的物质,这使得它成为细胞内外物质交换的介质。水通过血液、淋巴和细胞液运输氧气、营养物质、废物等,确保身体的各个部分保持健康。
- 温度调节:水的高比热容,使它在调节体温上至关重要。当外界温度变化时,水通过蒸发散热或通过血液循环保持身体温度的稳定。
3. 水作为化学反应的媒介
- 溶剂作用:水是非常优秀的溶剂,能溶解多种离子、分子和气体。许多生命所依赖的化学反应,如细胞呼吸、蛋白质合成等,都发生在水溶液中。
- 化学反应中的参与者:在许多生命过程,水也是反应的参与者。例如,水在分解和合成过程中担任了关键角色,如水解反应拆解大分子、脱水合成反应合成大分子。
事实上,水不仅是人类的生命之源,也是动植物的生命源泉、是海洋和淡水生物的栖息地。无论是陆地上的生物,还是水中的生物,都依赖水作为生存环境。水还是地球上所有生态系统的基础,它在自然界中维持了生态平衡,为动植物提供所需的栖息环境,并且通过水循环保障了自然资源的持续利用。
更进一步地,水不仅满足人类物质上的生理需求,也是精神生命和永恒生命的源泉。而血是生命的象征,不仅是身体生命力的载体、是生理上的生命来源,代表着肉体的存在与活力,也象征着献祭和救赎。
我之前说过,身体就像一个国家。
那么在身体国家中,水就是国家的基础设施和资源系统,起着维系运转和提供动力的关键作用。
- 水是国家的“交通网络”
水分在身体中承担着运输的功能,就像公路和铁路系统运送物资一样。它通过血液和淋巴系统输送氧气、营养物质和激素,同时排出代谢废物。 - 水是“能源供应”
水参与能量代谢,是细胞化学反应的介质。就像国家需要能源(水电、石油)来推动工业生产,身体也需要水来促进细胞功能正常运作。 - 水是“环境维护”
水调节身体的温度,就像环境系统控制国家的气候。出汗和蒸发散热机制帮助身体维持一个健康的“气候”。 - 水是“资源储备”
一个国家的资源储备(如矿产、水库)可以决定其生存能力,身体的水分储备则是生存的必需品,缺水会导致严重的功能紊乱。 - 水是“治理与平衡机制”
国家需要稳定的制度来维系平衡,水在体内调节酸碱平衡、电解质浓度,确保“治理”有序,不出现系统性崩溃,如脱水、酸中毒等。 - 水是“生命的根基”
就像国家的自然资源是其赖以生存的根本,身体的生命活动也离不开水。没有水的支持,任何一个“器官城市”都会逐渐瘫痪。
因此,“身体国家”要合理管理水资源,遵循适当的“国家治理”原则,确保水资源利用高效而平衡:
1. 保持适量供给:避免短缺或过剩
- 规律饮水:就像一个国家需要稳定的水资源供给,身体也需要每天定时、适量地补充水分。建议每日饮水量为:约30毫升×体重公斤数。
- 避免“干旱”或“洪涝”:脱水会导致代谢紊乱,而过量饮水可能引发电解质失衡,出现低钠血症等。根据身体需求动态调整饮水量。
2. 饮用优质水源:保证资源洁净
- 纯净水=健康治理:身体更需要干净的水源,就像国家需要无污染的水系统。选择干净、少杂质的水,有助于减少代谢负担。
- 避免高糖高盐饮品:甜饮料和含糖饮品犹如被污染的水源,长时间饮用会导致“系统污染”,造成肥胖、胰岛素抵抗等。
3. 根据气候调整:响应环境变化
- 季节性供水:在炎热天气或运动出汗增多时,需增加水分摄入;寒冷时则适当减少。
- 及时补水:出汗、发烧、腹泻等情况下,身体流失的水分犹如水库泄洪,需迅速补充清洁水或电解质饮品,如口服补液盐。
4. 优化分配机制:让“水资源”流向需要的地方
- 小口多次饮水:避免大口猛喝导致“水资源”短暂过剩,不能有效分配。小口饮水更容易被吸收利用。
- 晨起补水:早晨起床后补充一杯水,犹如给国家启动一天的水资源供应系统。
- 避免就餐时过多饮水:饭前饭中饮少量水即可,过多会稀释胃液,影响“工业基地”胃部的消化效率。
5. 保护“水资源储备”:减少无谓浪费
- 控制盐分摄入:过多盐分会加重肾脏负担,导致水分大量流失,就像地下水资源过度开采会导致水荒。
- 减少利尿剂滥用:如咖啡、浓茶、酒精等,犹如“政策不当”,会加剧身体水分流失,应适量控制。
6. 利用自然调节:让水成为健康的“循环系统”
- 避免久坐:久坐会让“灌溉系统”(循环)减速。多运动不仅促进水分循环,还帮助“水资源”送达边远地区,如末梢血管。
- 适当排汗:通过运动促进水代谢,避免过多“水资源”滞留,犹如一个国家需要清理淤积的河道。
7. 警惕异常信号:提前做好危机应对
- 关注“干旱”迹象:如口渴、皮肤干燥、尿液发黄,提示身体缺水,需及时调整“供水计划”。
- 避免“水灾”:如饮水过多后出现头痛、恶心、虚弱,可能是水中毒,应立即停止摄入。